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进补人参有讲究

发布时间:2018-10-11  阅读次数:
□李峰

    中医理论讲,人参性温,对肾脏、心脏、脾肺等能起到良好的滋养和保健功效。而且,人参在补气、宁心、养血上也颇有名气,被称之为“补气之圣药,活人之灵苗”。
    人参通常用来为大病初愈的人补元气,或是为久病不愈的人吊气。大失血的病人也适合进补人参,补足精气及气血的亏损。
    对女性来说,人参的美容养颜效果也很显著,经常服用人参能够延缓衰老。人参中含有的硒元素被称为生命之火,能起到保湿和维持肌肤弹性的作用。
    服用人参的正确方法
    煎汤服,起效快。文火熬出的药汁,医用成分浓度高,滋补作用强,见效也快,适用于大病初愈者。隔水蒸,可用多次。在蒸煮参汤的时候,也可以加入其他补品,比如红枣、桂圆、冰糖、枸杞、百合等。
    人参可切片含服或者泡水喝,简单方便。参片味淡或无味后,还可嚼服咽下,可生津提神。
    将人参研磨成粉后吞服,或将人参研成粉后用开水冲服,用量可以根据个人体质和进补需求而定。这种方法一般用于比较名贵的人参。
    用参须泡药酒。参酒具有祛风散寒、活血通络的作用。当然,酒精过敏者或肝病患者不能喝。
    不管是哪种方法,服用人参都讲究少量,并且需要连续服用一段时间。患有慢性疾病和有炎症者,需要在医生的指导下服用。
    不适合服用人参的人群
    失眠的人不适合。失眠或是睡眠质量不好的人,不建议进补人参。因为人参往往能够唤醒身体,有一定提高神经兴奋的作用。这类人群服用人参,不仅不能够改善身体,反而会加重失眠,导致过度疲劳。
    高血液黏度的患者也不适合。人参在进入体内之后会促进红血球增长,血液的黏度就会上升,影响血液循环,从而加重中医中所说的淤血情况。
    胃病患者不宜服用人参。服用人参会保护体内导致胃病的幽门螺旋杆菌。这类人群服用人参,不仅无法缓解胃病带来的痛苦,反而会影响治疗胃病的药物对病菌的灭杀效果,不利于胃病的治疗。
    患有胆囊炎以及胆结石的患者更不能吃人参了。大量的研究数据显示,长期服用人参,患胆囊炎以及胆结石的可能明显高于其他人。
    身体健康的人群其实也不适合服用人参。生活中,很多人把人参当作保健品、养生品。但是,体质比较好的老人长期吃人参反而会影响健康。要想保持强健的身体,正确的选择是均衡营养,加强锻炼。

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编辑:王雪蓉  责任编辑:宗坡

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